お刺身

その日に仕入れた天然のお刺身を提供しています。

お刺身は単品でも頼めますし、色々なお刺身を食べたい方はお刺身盛り合わせとしても注文できます。

ひらりNO.1！メニュー

穴子七輪焼き

お客様自身が七輪で穴子を焼いて食べます。食事したり、お話しがら楽しく焼けるのが魅力です。

食べ方は穴子の皮から焼いて、両面に焦げ目が付くくらいが食べごろです。それを、わさび醤油や塩わさびなどで食べるのがおすすめです。

その他のメニュー

他にも種類豊富なメニューがたくさんあります。

その中でもおすすめなメニューや、宮崎らしいメニューを紹介します。

・地鶏の炭火焼き

・宮崎牛ロース炙り焼き

・佐土原ナスの揚げ出し・焼きナス

・めひかりのから揚げ

・海鮮山芋蒸し

・あら炊き（その日によってお魚は違います。）